Überraschen Sie mit diesem blumig-frischen Drink Ihre Mama!
Schnell, einfach - eine bezaubernde Erfrischung für Körper und Geist...
Der Flieder ist einer der ganz großen Duft-Stars im Frühling. Mit seinen strahlenden weißen oder violetten Blüten sticht er direkt ins Auge. Aber auch in die Nase, denn die Blüte ist sehr wohlriechend.
Der Flieder ist in der Pflege sehr unkompliziert und anspruchslos. Viel Sonne, ansteigende Temperaturen und bewundernde Gesichter reichen ihm aus.
Unser Frühlingstipp: Flieder-Aperitivo zum Muttertag (oder andere schöne Anlässe)
Dafür brauchen Sie:
- Fliederblüten ohne Stängel
- Zitronensäure (ca. 5g pro Liter Wasser)
- Zucker (ca. 1 Kilo pro Liter Wasser)
Alle Zutaten zusammenmischen und 2-3 Tage ziehen lassen. Dabei immer wieder aufrühren.
Den Sirup nach Belieben mit Weißwein und etwas Mineralwasser vermischen, 5 Eiswürfel, eine Zitronenscheibe dazu und mit Blüten dekorieren.
Guten Genuss!
Tipp: Um den blumig-frischen Aperitivo den ganzen Sommer hindurch zu genießen, kann der Sirup auch aufgekocht und in Flaschen abgefüllt werden.
